Vielen Dank für 2025!
Wir wünschen euch ein frohes Weihnachtsfest, besinnliche Stunden mit euren Liebsten und einen Guten Rutsch ins neue Jahr! VIELEN DANK FÜR 2025 - zum Video!


Umfrage der Freien Presse zum beliebtesten Stollenbäcker im Erzgebirge.
Hier zur Christstollen-Umfrage bis 18.12.25
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- ab ca. 06. Oktober 2025 lieferbar -
Wir versenden Ihre Bestellung bequem zu Ihnen nach Hause. Wollen Sie Ihre Christstollen oder andere erzgebirgische Handwerkspezialitäten vor Ort kaufen? Dann kommen Sie doch in eins unserer drei Fachgeschäfte in Aue im Erzgebirge.
Ernähre dich gesund und aromatisch. Wir nehmen uns Zeit für Brot Backen. Ausgezeichnet vom Deutschen Brotinstitut und ganzjährig online Brot kaufen: u.a. unsere 100% Roggenbrote, Sonnenblumenkernbrot (100% Roggen, ohne Hefe), Glutenfreies Brot, ab sofort auch die Renner Gourmet-Natur- und Gourmet-Kürbiskernbrot.
In unserer Manufaktur werden die Stollen mit handwerklichem Feingefühl gebacken. UND DAS SCHMECKT MAN!
Wir verwenden für unsere Produkte regionale Rohstoffe - zum Beispiel das Mehl aus einer Mühle im Erzgebirge.
Vom Stollen kaufen bis zum Versand vergeht maximal 1-2 Werktage. Die Bestellung wird anschließend von DHL ohne Umwege zu Ihnen nach Hause gebracht, auch weltweit (International im Premium-Versand).
Wir wünschen euch ein frohes Weihnachtsfest, besinnliche Stunden mit euren Liebsten und einen Guten Rutsch ins neue Jahr! VIELEN DANK FÜR 2025 - zum Video!
Die Freie Presse über Stollenengpass, eine ungewöhnlich große Nachfrage und Stollenliebhaber aus Griechenland, Frankreich, Schweden und sogar Singapur. Bäckermeister Alexander Schellenberger: "... Die Nachfrage sei groß, wir backen immer fleißig...
Hier zum Beitrag: "Tom´s Derbies: Dynamo gegen Aue". TV-Team von NPO2 zu Gast in der Stollenmanufaktur. Wir sind stolz, ein Teil davon sein zu dürfen. Und dies unter so spektakulären...
Forstweg 16
08280 Aue/Eichert
Heiligabend & Silvester, 24.12 & 31.12. bis 10 Uhr
25.+26.12 & 01.01. geschlossen
Dienstag - Freitag: 4:30 - 18 Uhr
Samstag: 4:30 - 13 Uhr
Sonntag: 7 - 11 Uhr
Altmarkt 1
08280 Aue/Zentrum
Heiligabend & Silvester, 24.12 & 31.12. bis 10 Uhr
25.+26.12 & 01.01. geschlossen
Dienstag - Freitag: 6 - 18 Uhr
Samstag: 6 - 11:30 Uhr
Lindenstraße 35
08280 Aue/Zeller Berg
Heiligabend & Silvester, 24.12 & 31.12. bis 10 Uhr
25.+26.12 & 01.01. geschlossen
Dienstag - Freitag: 5:30 - 18 Uhr
Samstag: 6 - 10 Uhr